
純米大吟醸
馨 No.7
華やかな香りと洗練された味わい
¥5,500(720ml)
厳選された山田錦を50%まで磨き上げ、低温でじっくりと発酵させた最高級日本酒。群馬県産の最高品質の酒米と赤城山系の清冽な水を使用し、伝統の技法と革新的な醸造技術を融合させて生み出される逸品です。
商品仕様
- 容量
- 720ml
- アルコール度数
- 16度
- 原料米
- 山田錦(群馬県産)
- 精米歩合
- 50%
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.4
- 酵母
- 協会9号系
- おすすめ温度帯
- 5-10℃(冷やして)
味わいの特徴
女性杜氏が丹精込めて醸す馨No.7は、華やかな香りと上品な味わいが特徴の純米大吟醸です。口に含むと、フルーティーな吟醸香が広がり、その後に米の旨味がじんわりと感じられます。後味はすっきりとキレが良く、余韻が長く続きます。冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な味わいをより一層お楽しみいただけます。
おすすめのペアリング
白身魚の刺身、貝類、フレンチ料理
受賞歴
- 2024年 全国新酒鑑評会 金賞受賞
- 2023年 IWC SAKE部門 銀賞受賞